Eldar er til daglig musikklærer på Eiksmarka skole i Bærum. I tillegg driver han Musikkpedagogikk.no og holder kurs og foredrag knyttet til musikkundervisning, med temaer som vurdering, komponering med barn, gruppeledelse, teknologi i undervisningen med mer. Han er også initiativtaker og prosjektleder for Veslefrikk, - nasjonal satsing på komponering i skolen, i samarbeid med blant andre NRK Kringkastingsorkestret, NOPA, Norsk komponistforening m.fl. Etter å ha holdt workshops om iPad i musikkundervisning på konferanser i Australia, Singapore og Finland tok han initiativet til MusTek, som siden har arrangert flere nasjonale og regionale konferanser om praktisk bruk av teknologi i musikkundervisning. Fra tidligere har han 14 års erfaring som dirigent og instrumentlærer i kulturskoler. I 2015 ble han utnevnt til Apple Distinguished Educator, noe som innebærer deltakelse i et internasjonalt nettverk av pedagoger.Deltakere på Eldars kurs kan forvente et innhold tett knyttet til praksishverdagen. Konkrete tips til undervisningen flettes sammen med overbyggende refleksjoner.